Wie der Handel das Nonfood-Geschäft beleben will

Von Tassilo Zimmermann

Donnerstag, 17. Januar 2019

Christian Lattmann

Auch Edeka arbeitet in den Marktkauf-Häusern intensiv am standortspezifischen Nonfoodangebot. Im umgebauten Markt in Münster-Loddenheide etwa gibt es Themenwelten für den täglichen Bedarf wie Bücher, Haushaltswaren oder Textilien.

Erfolge im Nonfood-Geschäft hängen von einer klaren Kundenorientierung ab. Dabei spielen auch Multichannel-Konzepte eine immer wichtigere Rolle. Trotz der Abwanderung von Umsätzen ins Internet bleiben stationäre Nonfood-Sortimente künftig relevant. Das zeigen Analysen des Marktforschungsinstituts GfK.

Erfolge im Nonfood-Geschäft hängen von einer klaren Kundenorientierung ab. Dabei spielen auch Multichannel-Konzepte eine immer wichtigere R

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