Immer mehr Funde von falsch deklariertem Pferdefleisch in Deutschland

Von Redaktion LZ

Freitag, 15. Februar 2013

Schindel

Verbraucher sind beim Kauf von Tiefkühlprodukten verunsichert.

Nach dem Bekanntwerden des Pferdefleisch-Skandals wollen die EU-Staaten am heutigen Freitag in Brüssel über die Einführung von europaweiten Gentests für verarbeitetes Rindfleisch entscheiden. Mit den Tests sollen die Aufsichtsbehörden feststellen, ob es sich bei den Proben um falsch deklariertes Pferdefleisch handelt.

Unterdessen geht auch die Suche deutscher Behörden nach falsch deklarierten Fleischprodukten weiter. In zahlreichen Bundesländern wurden bereits tause

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