Strengere Standards beim Transport

Von Redaktion LZ

Dienstag, 03. Februar 2015

Andre Zelck

Die seit Januar verpflichteten QS-Richtlinien stellen Fruchtlogistiker vor neue Herausforderungen.

LZnet. Für Logistikdienstleister, die regelmäßig Transporte von Obst und Gemüse zwischen QS-Systempartnern auf Großhandelsebene durchführen, ist – nach zweijähriger Testphase auf freiwilliger Basis – seit dem 1. Januar 2015 die Teilnahme am QS-System Pflicht.

QS ist ein Prüfsystem für Lebensmittel und steht für "Qualität" und "Sicherheit". Logistikdienstleister, die sich zertifizieren lassen möchten, müssen

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