Studie: Einzelhandel setzt immer stärker auf ...
Studie

Einzelhandel setzt immer stärker auf Gastronomie

R. Rosendahl
Einzelhändler bauen ihre Gastronomie-Angebote auf der Fläche aus.
Einzelhändler bauen ihre Gastronomie-Angebote auf der Fläche aus.

Gastronomische Angebote dienen deutschen Einzelhändlern zunehmend als Kundenmagnet. Zwar bleibt die Vorkassenzone im LEH nach einer EHI-Studie weiter vorherrschend, doch auch in anderen Branchen wollen Händler so die Frequenz steigern.

Gastronomische Angebote dienen deutschen Einzelhändlern zunehmend als Kundenmagnet. Zwar bleibt die Vorkassenzone im LEH nach einer EHI-Studie w

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