Goldener Zuckerhut 2021: "Es geht hoch her"
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Goldener Zuckerhut 2021

"Es geht hoch her"

Von Mathias Himberg
Donnerstag, 11. November 2021
Thomas Fedra
Der Kongress findet im stimmungsvollen Rahmen im Kammermusiksaal der Berliner Philharmonie statt. Christiane Preuschat, Chefredakteurin der Lebensmittelzeitung, bringt die Lage der Branche auf den Punkt.
Der Kongress findet im stimmungsvollen Rahmen im Kammermusiksaal der Berliner Philharmonie statt. Christiane Preuschat, Chefredakteurin der Lebensmittelzeitung, bringt die Lage der Branche auf den Punkt.

Onlinehandel, Purpose, Klimaschutz, künstliche Intelligenz, Wettbewerb und Mitarbeiterführung: Um die Herausforderungen für die Branche geht es auf dem Kongress vor der Verleihung des Goldenen Zuckerhuts. Das Motto: "Treiber und Getriebene – zwischen Agieren und Reagieren".

Wie positionieren sich Unternehmen der Branche zu den Herausforderungen unserer Zeit? Und wie reagieren sie, wenn die Konkurrenz vorprescht? Diese Fra

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