Interview mit Edeka-Kaufmann Dieter Hieber: "...
Interview mit Edeka-Kaufmann Dieter Hieber

"Die langen Öffnungszeiten überdenken"

Dirk Wetzel
"Sorge um Mitarbeiter": Dieter Hieber schließt seine Märkte mittwochs derzeit um 13 Uhr.
"Sorge um Mitarbeiter": Dieter Hieber schließt seine Märkte mittwochs derzeit um 13 Uhr.

Edeka-Kaufmann Dieter Hieber macht vorübergehend mittwochs bereits mittags zu – und plädiert dafür, die langen Öffnungszeiten im Handel zu überdenken. Im Interview mit der LZ spricht einer der umsatzstärksten Edeka-Händler des Landes über Mitarbeiter "an der Belastungsgrenze" und die Herausforderungen, die er bei der Personalsuche auf die Branche zukommen sieht.

Edeka-Kaufmann Dieter Hieber macht vorübergehend mittwochs bereits mittags zu – und plädiert dafür, die langen Öffnungszeit

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