Interview mit Prof. Stephan Rüschen
In Hightech-Märkten wie Rewes zweitem Pick & Go erfassen Kameras und Sensoren, was der Kunden in die Tasche packt. Professor Stephan Rüschen von der Dualen Hochschule Heilbronn hat sich viele Smart Stores angesehen und sieht zumindest für ein Konzept echte Perspektiven.
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