Maßnahmen gegen Foodwaste: So vermeidet der H...
Maßnahmen gegen Foodwaste

So vermeidet der Handel Verschwendung

Christian Lattmann
"Ich-bin-noch-gut"-Box von Lidl: Der Handel hat verschiedene Konzepte entwickelt, um Lebensmittel möglichst lange vor der Tonne zu bewahren.
"Ich-bin-noch-gut"-Box von Lidl: Der Handel hat verschiedene Konzepte entwickelt, um Lebensmittel möglichst lange vor der Tonne zu bewahren.

Viele Händler haben ihre Hausaufgaben bereits gemacht: Smarte Bestellsysteme, Last-Minute-Boxen und andere Maßnahmen setzen Kaufleute ein, um Lebensmittelverschwendung einzudämmen. Die LZ liefert einen Überblick.

Viele Händler haben ihre Hausaufgaben bereits gemacht: Smarte Bestellsysteme, Last-Minute-Boxen und andere Maßnahmen setzen Kaufleute ein,

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