Lebensmittelhandel: E-Food könnte bis 2030 kn...
Lebensmittelhandel

E-Food könnte bis 2030 knapp ein Zehntel ausmachen

imago images / Panthermedia
Konsumenten kaufen Lebensmittel nach einer Umfrage des IFH häufig aus Bequemlichkeit im Internet.
Konsumenten kaufen Lebensmittel nach einer Umfrage des IFH häufig aus Bequemlichkeit im Internet.

Der Online-Handel mit Lebensmitteln ist aktuell mit einem Anteil von gut einem Prozent am Gesamtmarkt sehr klein. Binnen der nächsten zehn Jahre könnte er jedoch auf einen Anteil von bis zu 9 Prozent wachsen. Das schätzt das IFH und nennt Bremser und Treiber dieser Entwicklung.

Der Online-Handel mit Lebensmitteln ist aktuell mit einem Anteil von gut einem Prozent am Gesamtmarkt sehr klein. Binnen der nächsten zehn Jahre

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