In den vergangenen Jahren hat sich New York zum kreativen Schmelztiegel für Start-ups entwickelt. Mehr als 10.000 Jungunternehmen versammeln sich in der US-Metropole. Das Team von "The Hundert" hat zwei Monate in der Stadt verbracht und präsentiert die 100 interessantesten Start-ups in ihrer neuen Ausgabe. Das Magazin ist ein Projekt der NKF Media, an der der Deutsche Fachverlag beteiligt ist. Die LZ hat die spannendsten Konzepte für die Food- und Handelsbranche herausgesucht.
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