New York in Westfalen

Von Mathias Himberg

Donnerstag, 04. Januar 2018

M. Egbert

Das kürzlich umgebaute Flaggschiff der Lüning-Gruppe hat eine Verkaufsfläche von 3800 qm und erzielt einen Umsatz von derzeit rund 17 Mio. Euro.

Die Lüning-Gruppe probiert das aus, was US-Händler erfolgreich vormachen: Sie kombiniert zahlreiche Artikel für den Sofortverzehr mit einer einfachen Speisefläche statt mit komplexer Gastronomie. Geschäftsführer Philipp Rieländer will die Idee ausrollen.

Die Lüning-Gruppe probiert das aus, was US-Händler erfolgreich vormachen: Sie kombiniert zahlreiche Artikel für den Sofortverzehr mit

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