Zuletzt verbuchte der italienische Kaffeeröster Illy, der vor allem im Außerhaus- und Gastronomiegeschäft stark ist, einen Umsatz von 467 Mio. Euro.

Der italienische Kaffeeröster Illy ist eines der letzten verbliebenen großen Familienunternehmen der Branche. Nun scheinen sich Nestlé und JAB für den Premium-Anbieter zu interessieren. Mehr ›

Thema

Lebensmittel Zeitung

Top-Marke 2018

Die 100 Siegermarken

Mit der Top-Marke 2018 prämiert die Lebensmittel Zeitung wieder die erfolgreichsten Marken in den wichtigsten Warengruppen auf Basis von GfK-Zahlen. Die Vergabekriterien sind Marktanteilszugewinn, Umsatzentwicklung, Käuferzahl und Käuferreichweite. Unter den 100 Siegermarken finden sich Produkte großer Markenhersteller ebenso wie Brands innovativer Mittelständler.

Die Top-Marke 2018

Personalien

Confiserie Coppeneur et Compagnon

Confiserie Coppeneur

Schokoladenmanufaktur stärkt Geschäftsführung

Klaus Ohlenschläger

GfK

Managing Director verabschiedet sich

Cosnova

Wechsel im Vertrieb

Zalando

Werbe-Chef geht zu Tesco-Tochter

Fritz

Fritz-Kola

Neuer Leiter Markenpflege beginnt im August

Walmart

Neuer Leiter der Healthcare-Sparte

Colgate-Palmolive

Zwei Manager-Posten neu vergeben

Kik

Ex-Lidl-Manager übernimmt Finanzchef-Posten

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Nuri

Start-up

Brei aus dem Eis

E-PAPER Die zwei Gründerinnen von Nuri machen Hipp und Alete Konkurrenz. Sie wollen die Warengruppe Beikost für Babys aufmischen. Eltern, die keine Zeit haben, bieten sie Tiefgekühltes für die Jüngsten. Bei Rewe kommen die Produkte in den Onlineshop. Mehr ›

apichart609/Fotolia

Sortimente Tiernahrung

Hungrig auf Marge

E-PAPER Discount und Drogeriemärkte setzen bei ihren Eigenmarken verstärkt auf Premium. Derzeit prescht Aldi bei Tiernahrung voran – und dm hat als Neuheit ein Futter zum Selbermischen im Angebot. Markenhersteller geraten unter Preisdruck. Mehr ›

Immer und Überall

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Karriere

Wirtschaftsprognose

2020er-Jahre sind voller Extreme

In der nächsten Dekade werden alternde Bevölkerung, Technologieboom und zunehmende Ungleichheit aufeinanderprallen und für enorme Turbulenzen sowie Instabilität in Wirtschaft und Gesellschaft sorgen. Das prognostiziert die Managementberatung Bain & Company in ihrer aktuellen Studie "Labor 2030". Mehr ›

Corporate Social Reponsibility

Kik hat aus Imageschaden gelernt

Viele westliche Textilanbieter kaufen in Billiglohnländern ein. Für schlechte Arbeitsbedingungen bei ihren Lieferanten sind sie formal nicht verantwortlich. Doch der Weckruf kam, als Fabriken in dem Rana Plaza-Gebäude 2013 nahe der Hauptstadt von Bangladesch einstürzten und 1 138 Menschen starben. Seitdem können sich Kik und Co ihrer Verantwortung nicht mehr entziehen. CSR-Leiter Ansgar Lohmann über Neuanfang und Networking. Mehr ›

Finden Sie aktuelle Jobs im Handel und in der Konsumgüterindustrie im Stellenmarkt der Lebensmittel Zeitung.

Arbeitsmarkt

Handel stellt mehr Sozialversicherte ein

Die Zahl der Beschäftigten im Einzelhandel wächst weiter. Aktuelle Zahlen der Bundesagentur für Arbeit von Ende 2017 zeigen, dass die Branche im letzten Quartal 2017 gegenüber dem Vorjahreszeitraum knapp 29 000 neue Arbeitsplätze geschaffen hat. Mehr ›

Alle Karriere-Nachrichten

Neuer Ausbildungsberuf

Spar sucht zehn E-Commerce-Azubis

Ab Herbst 2018 bietet Spar Österreich mit dem neuen E-Commerce-Kaufmann/frau den 21. Lehrberuf an. "Wir sind stolz, dass wir gleich zehn jungen Menschen Karrierechancen bieten können und freuen uns auf viele Bewerbungen", sagte Spar-Vorstandsdirektor Fritz Poppmeier. Mehr ›

Studie

LEH-Arbeitgeber für Jobsicherheit gelobt

Acht Unternehmen des Lebensmittelhandels wurden mit einem Siegel für Arbeitsplatzsicherheit ausgezeichnet. Darunter sind die Discounter Aldi Nord und Süd. Mehr ›

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Daten-Center

Coca-Cola muss sich neu erfinden und stößt in neue Trendsegmente vor

M. Unal Ozmen/Shuttertsock

Ranking

Top 40 Hersteller von Erfrischungsgetränken 2018

1	Coca-Cola European Partners Deutschland, Berlin	3.510,0
2	Mitteldeutsche Erfrischungsgetränke, Weißenfels	1.335,0
3	Schäff-Gruppe (Altmühlt., Brandenb. Urstromquelle, Germete), Baruth	967,0

Umsatzmonitor

Erlöse im LEH geben leicht nach

Leichter Rückgang: Die Umsätze der Drogeriemärkte und Lebensmittelhändler sind in der 25. Kalenderwoche im Vergleich zur Vorwoche um 0,8 Prozent auf 2,699 Mrd. Euro gefallen. Mehr >

LZ

Ranking

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