Greenyard-CEO Hein Deprez: "Wir sind überzeugt, dass Straco ein gutes Zuhause für unser Gartenbau-Segment sein wird." (Archiv-Bild)

Der Obst- und Gemüse-Vermarkter Greenyard trennt sich von seiner Gartenbau-Sparte. Für 120 Mio. Euro geht das Geschäft mit Substraten an Straco. Mehr ›

Thema

Lebensmittel Zeitung

Top-Marke 2018

Die 100 Siegermarken

Mit der Top-Marke 2018 prämiert die Lebensmittel Zeitung wieder die erfolgreichsten Marken in den wichtigsten Warengruppen auf Basis von GfK-Zahlen. Die Vergabekriterien sind Marktanteilszugewinn, Umsatzentwicklung, Käuferzahl und Käuferreichweite. Unter den 100 Siegermarken finden sich Produkte großer Markenhersteller ebenso wie Brands innovativer Mittelständler.

Die Top-Marke 2018

Personalien

Futterhaus//Nadine Giese-Schulz

Futterhaus

Tierbedarfshändler erweitert die Geschäftsführung

Vion/Tim Wegner

Vion

Pork-Division in neuen Händen

Oettinger

Solent

Tochter der Schwarz-Gruppe ergänzt Führung

Euronics Deutschland

Einkaufsgenossenschaft erweitert Geschäftsleitung

Hagebau

Vertriebsgeschäftsführer verlässt den Baumarktbetreiber

Hochwald Foods

Jermi-Gruppe

Käsespezialist angelt sich früheren Hochwald-Manager

Arla Foods

Haribo

Auch der Vertriebsdirektor verlässt die Bonner

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Die aktuelle LZ als E-Paper

Ute Schmidt / Bildfoto

LZ-Gespräch mit Boris Winkelmann

"Ein Paukenschlag"

E-PAPER Über den Stand der Dinge: Boris Winkelmann, CEO des Paketdienstleisters DPD Deutschland, spricht mit der Lebensmittel Zeitung über Preiskämpfe, neue Saisonzuschlage für Onlinehändler und Paketstationen vor Supermärkten. Mehr ›

Supertrooper / Stock.Adobe.com, Archivector / Shutterstock

Sortimente Fleisch

Mehr Durchblick

E-PAPER Immer mehr Verbraucher wünschen sich mehr Transparenz: Mit dem Smartphone den QR-Code aus der Kotelett-Packung scannen und schon ist zu sehen, wie das Tier gelebt hat. Die Digitalisierung macht vieles aber noch nicht alles möglich. Mehr ›

Immer und Überall

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Karriere

Karriere-Förderung

Viele Mitarbeiter vermissen Förderung

70 Prozent der deutschen Arbeitnehmer fehlt eine Bezugsperson, die aktives Interesse an der Entwicklung ihrer Karriere hat. Das zeigt eine Umfrage des Netzwerks Linkedin. Mehr ›

Professionalisierung HR

Wenig digitale Personaler in Ernährungsbranche

In den Personalbereichen der Nahrungs- und Genussmittelindustrie werden die Chancen digitaler Systeme erkannt. Dennoch haben viele Unternehmen noch keine Strukturen dafür geschaffen. Das zeigt eine Studie der Personalberatung Topos und der Fachhochschule Erfurt. Mehr ›

Finden Sie aktuelle Jobs im Handel und in der Konsumgüterindustrie im Stellenmarkt der Lebensmittel Zeitung.

"Managerin des Jahres"

Erste Vorstandsfrau nach 150 Jahren

Für ihre beispielhafte Karriere wird die Finanzexpertin Bettina Orlopp als "Managerin des Jahres" ausgezeichnet. Ulrike Detmers, Initiatorin des Preises, lobt den Einsatz der Commerzbank-Vorständin für Frauenförderung und Work-Life-Balance. Mehr ›

Alle Karriere-Nachrichten

Qualifizierung

Digital-Bildung wird Riesenaufgabe

Durch Digitalisierung und Automatisierung ergeben sich für die Arbeitswelt in fünf Jahren zwei große Herausforderungen: Bis zum Jahr 2023 werden bis zu 700 000 Technologiespezialisten benötigt. Mehr als 2,4 Millionen Erwerbstätige werden sich weiterbilden müssen, um ihre Kompetenzen in digitalem Lernen, vernetzter Teamarbeit oder unternehmerischem Agieren auszubauen. Mehr ›

Arbeitskräfte mit Migrationshintergrund

Edeka und Netto fördern Integration

Elf Mitarbeiter mit Zuwanderungsgeschichte bei Edeka und zwei Nachwuchskräfte bei Netto gehören zu den 100 neuen Stipendiaten des Förderprogramms "Geh Deinen Weg" der Deutschlandstiftung Integration (DSI). Ziel ist es, die Chancengleichheit zu verbessern. Mehr ›

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Daten-Center

Apple legt in Italien den Konflikt mit den Steuerbehörden bei.

Christian Lattmann

Brand Relevance Index

Diese Marken sind für deutsche Verbraucher am wichtigsten

1	Apple	Mobiltelefone, Hard- und Software
2	Google	Social Media & Internet Dienstleistungen
3	Android	Mobiltelefone, Hard- und Software

Umsatzmonitor

Langsam durch die Talsohle

Mitte August bringt schon wieder Frust. Seit mittlerweile vier Wochen verzeichnet der Lebensmittelhandel dauerhaft sinkende Erlöse. Diesmal fiel der Umsatzmonitor um 2 Prozent gegenüber der Vorwoche. Weiterhin steht man im Vergleich zum Vorjahr aber gut da. Mehr >

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Wer hat die besten Frische-Theken? Welcher Markt ist Supermarkt des Jahres? Und wo finden Sie ausgezeichnete Weinabteilungen? Wir zeigen es Ihnen: LZ Storefinder – Die App der Vorzeigemärkte.

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