Arla Arla: Torben Olsen


Lebensmittel Zeitung: Welche (Preis-) Entwicklung und (Absatz-) Trends erwarten Sie für Ihre Branche im kommenden Jahr?Torben Olsen: Molkereiprodukte liegen nach wie vor im Trend einer ausgewogenen und natürlichen Ernährung. Deswegen gehen wir von weiter wachsenden Märkten aus. Die Preise werden sich angesichts der steigenden Nachfrage und aufgrund der Preiserhöhungen im Bereich Rohstoffe, E

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