Biowein Französischer Biowein wird knapp


Der Biowein-Boom in Frankreich verknappt und verteuert die Ware auch in Deutschland erheblich. Französische Winzer stellen massiv auf ökologischen Anbau um.
"Im Preiseinstiegsbereich ist der Markt quasi leer", berichtet Peter Riegel, Inhaber der gleichnamigen Weinimport GmbH. Grund für den sprunghaften Anstieg der Nachfrage nach Biowein in Frankreich – und damit auch der Preise – ist, dass gr

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