Backwaren Harry-Brot schichtet Sortiment um


Die Pandemie zieht auch am Großbäcker Harry-Brot nicht spurlos vorüber. Lockdown-Effekte trafen die Töchter Backfactory und Backshop und bremsten das Wachstum des Konzerns.
Auch für Harry-Brot war es kein leichtes Jahr. Der auf gemäßigtes, aber stetiges Wachstum getrimmte Marktführer hatte im Corona-Jahr 2020 eine kleine Umsatzdelle zu verkraften. Für

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