Beteiligung Ehrmann-Familie hat Protein-Startup im Blick


Nach Zentis steigt eine zweite Branchengröße bei dem Startup Elosun ein: die Eigentümerfamilie des Molkereikonzerns Ehrmann. Elosun möchte der Industrie Sonnenblumen als neue Proteinquelle erschließen.
Elosun soll offenbar einen neuen Miteigentümer bekommen. Wie aus einer Veröffentlichung des Bundeskartellamts hervorgeht, möchte sich die Eigentümerfam

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