Bio-Milch legt im Handel weiter zu
Der Absatz von Bio-Frischmilch hat im zweiten Quartal
dieses Jahres erstmals die Marke von 10 Mio. l überschritten.
Einschließlich H-Milch ergibt sich gegenüber dem Vorjahr ein Plus
von 30 Prozent. Mit diesen Zahlen widerspricht die Markt- und
Preisberichtstelle ZMP den Klagen der Bio-Molkereien, die über
drastische Einbrüche infolge der Nitrofen-Affäre berichten. Im
ersten Quartal sei die verkaufte Menge an Bio-Milch um 28 Prozent
gestiegen, im zweiten sogar um 33 Prozent, berichtet die ZMP und
beruft sich auf Daten aus dem Nielsen-Handelspanel.
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