Bio-Verband Demeter öffnet sich dem LEH


Der Demeter Verband verabschiedet sich aus der Nische und will im konventionellen Lebensmitteleinzelhandel Fuß fassen. Trotz diverser Auflagen scheint das Interesse der Kaufleute groß. Edeka und Real verhandeln derzeit sogar zweigleisig – zentral und regional.
Die gute Entwicklung der Discounter setzt die Vollsortimenter des Lebensmitteleinzelhandel zunehmend unter Druck. Sogar i

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