Erfolgskriterien Frischelogistik entscheidet den Kampf um die Kunden


War Frischelogistik für den Handel bisher oft eine reine Kostenstelle, ist sie heute im Wettbewerb um die Verbrauchergunst durchaus relevant. Durch bessere Zusammenarbeit und höhere Automatisierung lässt sich die Frische-Supply-Chain optimieren.
Frische, Auswahl, Qualität - das sind die wesentlichen Anforderungen, die Kunden an den Lebensmitteleinzelhandel stellen. Stimmt die F

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