Fruchtsaft Better Juice bald startklar in Europa


Das israelische Startup Better Juice hat seine Technik zur Reduktion des natürlichen Zuckergehalts in Fruchtsäften bei EU-Behörden zur Zulassung angemeldet. Im Gespräch mit der LZ erläutert der Mikrobiologe und Gesellschafter des Unternehmens Eran Blachinsky seine Pläne für Europa und dass er den kommerziellen Start bereits zu einem früheren Zeitpunkt i

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