GVO-freie Lebensmittel Handel forciert gentechnikfreie Sortimente


Was derzeit die Milch ist, könnte bald das Rindfleisch sein: Der Siegeszug der gentechnikfreien Lebensmittel hält an und greift auf immer mehr Sortimente über. Experten zufolge ist das Thema für den LEH auch ein Marketing-Instrument geworden.
Das Angebot an Lebensmitteln frei von gentechnisch veränderten Organismen (GVO) wächst im Rekordtempo: Laut dem Verband Lebensm

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