Kritik an Urteil zu Grana Padano
Die Entscheidung des Europäischen Gerichtshofs (EuGH),
wonach die geschützte Ursprungsbezeichnung Grana Padano jeglichen
Verarbeitungsschritt außerhalb des italienischen Herkunftsgebiets
verbietet, begegnet der deutsche Milchindustrie-Verband e.V. "mit
Unverständnis". Durch das Urteil könnten deutsche
Käsegroßhändlern den Hartkäse nicht einmal portionieren und
verpacken oder zu Reibekäse verarbeiten.
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