Defizite bei der Vermarktung
In einem Projekt mit dem Titel "Nähe schafft Vertrauen" wollen der
Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) und der Deutsche Verband
für Landschaftspflege gemeinsam bundesweit alle Initiativen zur
regionalen Vermarktung von Lebensmitteln untersuchen. Erste
Ergebnisse des auf drei Jahre angelegten, vom
Bundesverbraucherministerium geförderten Projekts wurden auf der
Basis von 35 (von derzeit insgesamt etwa 340) Tier- und
Pflanzen-Kooperationen am Dienstag in Berlin vorgestellt.
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