Handel zeigt Präsenz
Zahlreiche Einkäufer des Handels nutzten die
Düsseldorfer Inter-Messen, um sich ein Bild vom Leistungsspektrum
ihrer Lieferanten zu machen. Mega-Trends sind Convenience, Wellness
und Functional Food. Bei manchem Aussteller auf dem Messetrio
Intermeat, Intermopro und Intercool gaben sich die Einkäufer von
Lidl, Kaufland, Edeka und Rewe die Klinke in die Hand. Auch die
Abwesenheit großer Anbieter wie Nestlé, Unilever, Oetker, Müller,
Nordmilch, Zott, Campina und Ehrmann tat der Stimmung keinen
Abbruch.
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