Nährwert-Kennzeichnung Industrie-Ampel geht in Testphase


Die fünf Lebensmittel-Riesen, die mit der ENL-Initiative ihre eigene Nährwert-Ampel erarbeitet haben, wollen die Kennzeichnung auf ihren Produkten nun in ausgewählten europäischen Märkten in den Handel bringen.
Im Prozess, eine einheitliche europäische Nährwert-Ampel zu installieren, machen die fünf großen Lebensmittel-Hersteller ernst. Ab Ende 2018 wol

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