Nährwertkennzeichnung Tiefkühlwirtschaft forciert Nutri-Score


In der Debatte um die Kennzeichnungen für Zucker, Fett und Salz in Lebensmitteln gibt es für die Tiefkühlwirtschaft einen klaren Favoriten. Bei einer aktuellen Branchen-Umfrage des Deutschen Tiefkühlinstituts punktete der Nutri-Score. Besonders wichtig ist der Industrie eine länderübergreifende Regelung.
Das Deutsche Tiefkühlinstitut (DTI) empfiehlt seinen Mi

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