Markenkäse im Minus


LZnet. Trotz mehrfacher Preiserhöhungen aufgrund des Wechselkurses steigerte die Schweizer Käsebranche 2011 ihre Exporte. Sorgen bereiten jedoch die deutlich stärker steigenden Käseimporte sowie günstige Nachahmerprodukte.
"2011 war ein sehr gutes Jahr für Deutschland", lautet die Bilanz der Switzerland Cheese Marketing GmbH (SCM), die Deutschland-Geschäftsführer Andreas Müller-Henze Ende letzt

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