Umweltschutz gewinnt bei Braubetrieben an Bedeutung


LZnet. Die Vorstellung des ersten Nachhaltigkeitsberichts seitens der Krombacher Brauerei vor wenigen Wochen und dem aktuellen Positionspapier der Organisation der "Freien Brauer" macht deutlich, dass Umweltaspekte in der deutschen Brauwirtschaft noch stärker an Bedeutung gewinnen.
Schon seit vielen Jahren haben sich deutsche Braubetriebe mit dem Thema Nachhaltigkeit befasst wie zum Beispiel die Er

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