Wachstumsmarkt Müslianbieter kommen auf den Riegel


Der Snack-Boom hat das Müsli-Geschäft erfasst. Körner, Früchte und Nüsse in Riegelform sind zum Verkaufsschlager geworden. Das lockt Start-ups und Konzerne auf den Markt.
Die Produktkategorie Müsliriegel dümpelte in Deutschland jahrelang vor sich hin. Die Riegelmarke Corny der Schwartauer Werke hatte kaum Konkurrenz. "Vor fünf Jahren galt das Thema Müsl

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