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Gruppenleiter Produktentwicklung
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Die Gruppenleitung Produktentwicklung führt ein kleines Team. Sie verantwortet einen Produktbereich, betreut wichtige Projekte wie Innovationen, Neuentwicklungen oder Rezepturoptimierung und unterstützt beim Scale-Up in die Produktion.
Dazu gehören Markt- und Wettbewerbsbeobachtung. Seit Ende 2019 ist die Vergütung um 2,5 Prozent gefallen. Frauen besetzen die Hälfte der Stellen. Dies ist der höchste Wert aller betrachteten Funktionen der Food-Industrie. Über 80 Prozent haben einen akademischen Abschluss, vorwiegend in Lebensmitteltechnologie, -chemie oder Ökotrophologie. 20 Prozent haben promoviert. Diese Position wird immer wieder gesucht, die Besetzung ist nicht einfach. Entwicklungserfahrungen im entsprechenden Produktbereich sind erwünscht.
