Tarifbindung
Ernährungsbranche stabil bei 54 Prozent
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In der Ernährungs- und Genussmittelindustrie stabilisiert sich die Reichweite von Tarifverträgen. Die Zahl der Beschäftigten mit Branchen- oder Haustarifvertrag ist leicht gestiegen.
So arbeiten laut aktuellem IAB-Betriebspanel 54 Prozent (Vorjahr: 53 Prozent) der über 600.000 Beschäftigten in einem Betrieb mit Branchen- oder Haustarifvertrag. Dies sei positiv zu bewerten vor dem Hintergrund einer abnehmenden Tarifbindung in der Gesamtwirtschaft, heißt es bei der Arbeitgebervereinigung Nahrung und Genuss.