Süße Verheißung

Von Jens Holst

Donnerstag, 01. Dezember 2011

Röll

Süße Verheißung - der Süßstoff Stevia muss noch zeigen, was in ihm steckt.

Kaum ein Superlativ schien in den vergangenen Wochen zu groß, um die bevorstehende "Revolution" zu beschreiben. Seit die EU-Kommission am 14. November grünes Licht erteilt hat für die Nutzung sogenannter Steviolglykoside in Lebensmitteln, gibt es in vielen Medien kaum ein Halten.

Kaum ein Superlativ schien in den vergangenen Wochen zu groß, um die bevorstehende "Revolution" zu beschreiben. Seit die EU-Kommission am 14. Novemb

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