Barry Callebaut süßt Schokolade mit Fruchtzucker

Von Leonie von Bremen

Dienstag, 29. November 2011

Barry Callebaut

"Sweet by Fruits" nennt Barry Callebaut eine Schokolade ohne raffinierten Zucker.

Der weltweit größte Schokoladenhersteller Barry Callebaut hat eine Schokolade entwickelt, die nicht mit raffiniertem Zucker gesüßt wird. Stattdessen wird ausschließlich Zucker aus Früchten verwendet.

Der weltweit größte Schokoladenhersteller Barry Callebaut hat eine Schokolade entwickelt, die nicht mit raffiniertem Zucker gesüßt wird. Stattdesse

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