Acrylamid weniger gefährlich
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Acrylamid weniger gefährlich

Von Redaktion LZ
Montag, 13. September 2004

Die Krebsgefahr durch Acrylamid in Lebensmitteln ist möglicherweise geringer als zunächst befürchtet. Das berichtete Prof. Reinhard Matissek (Köln) a

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