Der zur Mestemacher-Gruppe gehörende Tiefkühl-Spezialist Aerzener setzt bei den Neuheiten seine Schwerpunkte auf Saisonprodukte und regionale Spezialitäten. Darüber hinaus unterstreicht die geschäftsführende Gesellschafterin Prof. Ulrike Detmers die Bedeutung des „Clean Labels“.
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