Joghurt-Expansion
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Gilt als neues Trendprodukt: isländischer Skyr-Joghurt.
Die dänische Molkereigenossenschaft Arla Foods expandiert weiter mit Joghurt: Ab Mitte März gibt es den traditionellen isländischen Joghurt Skyr von Arla in Großbritannien zu kaufen. Erst im Januar kam ein Quark-Joghurt unter dem Namen Arla Protein auf den britischen Markt.
Arla preist den neuen Skyr-Joghurt als fettfreies, proteinlastiges Naturprodukt an, das die Isländer seit Jahrhunderten genießen, und 30 Prozent wenig
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