"Dieser Tarifabschluss ist uns nicht leicht gefallen, aber letztendlich überwiegen für beide Seiten die Vorteile." So kommentierte Hans-Bernd Spirres, Vorsitzender des Sozialpolitischen Ausschusses beim Verband Deutscher Großbäckereien e.V. den jüngsten Tarifabschluss mit der Gewerkschaft Nahrung Genuss und Gaststätten (NGG).
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