Zuwächse bei der Verkaufsmenge und höhere Rohstoffpreise haben dem Schweizer Schokoladenproduzenten Barry Callebaut im Geschäftsjahr 2010/11 (endete 31. August 2011) eine deutliche Umsatzsteigerung beschert. Das Plus von 13,3 Prozent in Lokalwährungen schrumpft durch den starken Kurs des Schweizer Franken in der Berichtswährung allerdings auf nur noch 0,7 Prozent (4,55 Mrd. CHF; 2009/10: 4,52 Mrd. CHF).
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