Der Schokoladen- und Zwiebackhersteller Brandt geht die Expansion ins europäische Ausland an. Gegenüber der Lebensmittel Zeitung hat Geschäftsführer Christopher Ferkinghoff einen Markteintritt in Frankreich in Aussicht gestellt. Brandt sei dabei den Markt zu sondieren und die Chancen für die gleichnamige Zwieback-Marke zu prüfen. Die Essgewohnheiten der europäischen Nachbarn scheinen dabei vielversprechend: In Südeuropa etwa werde viermal so viel Zwieback gegessen wie in Deutschland, sagt Ferkinghoff.
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