Bundesrat dringt auf Kennzeichnung für vegane Lebensmittel

Von Redaktion LZ

Freitag, 20. September 2013

Der Bundesrat dringt auf eine bessere Kennzeichnung veganer und vegetarischer Lebensmittel. Die Länderkammer forderte die Bundesregierung auf Initiative Niedersachsens auf, bei der EU eine baldige Regelung dafür anzumahnen.

Die aktuellen Vorschriften ermöglichten es Verbrauchern nicht, sich über tierische Bestandteile zu informieren. Was vegan und vegetarisch ist, sei nic

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