Discount räumt bei Fisch ab

Von Andrea Wessel

Donnerstag, 03. September 2015

FIZ

Matthias Keller: Geschäftsführer der Fisch-Informationszentrums.

Bei Frischfisch hat der Discount in wenigen Jahren den Markt aufgemischt. 2014 verdrängten die Billiganbieter sogar den Fachhandel vom zweiten Platz. Damit haben sie ihr Pulver aber noch nicht verschossen. Das Fisch-Informationszentrum (FIZ) zeigt Trends und Entwicklungen auf.

Bei Frischfisch hat der Discount in wenigen Jahren den Markt aufgemischt. 2014 verdrängten die Billiganbieter sogar den Fachhandel vom zweiten Platz

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