Innovation: Barry Callebaut bringt Schokolade...
Innovation

Barry Callebaut bringt Schokolade aus der ganzen Kakaofrucht

Barry Callebaut
Barry Callebaut will mit seiner "Whole Fruit"-Schokolade auch den Nachhaltigkeitsaspekt bedienen.
Barry Callebaut will mit seiner "Whole Fruit"-Schokolade auch den Nachhaltigkeitsaspekt bedienen.

Barry Callebaut hat erneut eine neue Schokoladensorte kreiert: In San Francisco präsentierten die Schweizer eine Schokolade, die aus der ganzen Kakaofrucht hergestellt wird. Erste Verbraucherprodukte bringt der US-Konzern Mondelez auf den Markt.

Barry Callebaut hat erneut eine neue Schokoladensorte kreiert: In San Francisco präsentierten die Schweizer eine Schokolade, die aus der ganzen

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