Isotopen-Analyse : Hofer will regionale Herku...
Isotopen-Analyse

Hofer will regionale Herkunft von Obst und Gemüse sicherstellen

Hofer
Die österreichische Aldi-Tochter Hofer will mit Isotopen-Analyse sicherstellen, dass das verkaufte Obst und Gemüse auch aus der Region stammt.
Die österreichische Aldi-Tochter Hofer will mit Isotopen-Analyse sicherstellen, dass das verkaufte Obst und Gemüse auch aus der Region stammt.

Ob etwa als "österreichisch" deklarierte Tomaten tatsächlich aus Österreich stammen oder entgegen der Produktkennzeichnung aus dem Ausland zugekauft wurden, will die Aldi-Süd-Tochter Hofer jetzt überprüfen. Per Isotopen-Fingerabdruck schaut der Discounter seinen Lieferanten genau auf die Finger.

Ob etwa als "österreichisch" deklarierte Tomaten tatsächlich aus Österreich stammen oder entgegen der Produktkennzeichnung aus dem Aus

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