Lidl-Eiswerk ist eiskalte Überraschung

Von Redaktion LZ

Freitag, 14. August 2015

Bert Bostelmann

Lidl ist ein echtes Schwergewicht in Europa als Abnehmer für Speiseeis.

Deutsche Eiskremhersteller verlieren einen gewichtigen Kunden. Lidl will sich bis 2017 selbst versorgen. Das erhöht den Konsolidierungsdruck in Deutschland deutlich.

"Jetzt wird es richtig rappeln", sagt ein Marktkenner – die Nachricht von Lidls Einstieg in die Eisproduktion verbreitet die Sorge unter den Herstel

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