Nährwertkennzeichnung: Tiefkühlwirtschaft for...
Nährwertkennzeichnung

Tiefkühlwirtschaft forciert Nutri-Score

Christian Lattmann
Das Deutsche Tiefkühlinstitut rät zur Nutri-Score-Kennzeichnung.
Das Deutsche Tiefkühlinstitut rät zur Nutri-Score-Kennzeichnung.

In der Debatte um die Kennzeichnungen für Zucker, Fett und Salz in Lebensmitteln gibt es für die Tiefkühlwirtschaft einen klaren Favoriten. Bei einer aktuellen Branchen-Umfrage des Deutschen Tiefkühlinstituts punktete der Nutri-Score. Besonders wichtig ist der Industrie eine länderübergreifende Regelung.

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