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Push durch Corona

Zulieferer befeuern Veggie-Trend

Von Dirk Lenders
Freitag, 14. August 2020
Hydrosol
Nachbau: „Fisch“ auf Pflanzenbasis könnte das nächste Trendsortiment werden.
Nachbau: „Fisch“ auf Pflanzenbasis könnte das nächste Trendsortiment werden.

Die Vielfalt an Ersatzprodukten auf Pflanzenbasis nimmt kontiunierlich zu. Neben zahlreichen Startups pushen auch internationale Konzerne wie ADM, Cargill oder Hydrosol den Trend.

Die Vielfalt an Ersatzprodukten auf Pflanzenbasis nimmt kontiunierlich zu. Neben zahlreichen Startups pushen auch internationale Konzerne wie ADM, Ca

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