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Die Ausfuhren von Schweizer Käse, Schmelzkäse und Fertigfondue haben sich 2010 besser entwickelt als erwartet. Wie die Switzerland Cheese Marketing AG (SCM) und TSM Treuhand GmbH mitteilten, stieg die exportierte Menge im vergangenen Jahr um 1560 Tonnen oder 2,5 Prozent auf 63.608 Tonnen.
Die europäische Wirtschaftslage und der damit verbundene starke Schweizer Franken machten der Schweizer Exportbranche stark zu schaffen. Während in de
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