Statistisches Bundesamt: Immer mehr Eier aus ...
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Immer mehr Eier aus ökologischer Haltung

Mittwoch, 13. März 2019
Thomas Schindel
Gut 1,3 Milliarden Eier aus deutschen Ställen kommen aus ökologischer Erzeugung.
Gut 1,3 Milliarden Eier aus deutschen Ställen kommen aus ökologischer Erzeugung.

  • Die Zahl der Haltungsplätze von Legehennen in ökologischer Erzeugung hat sich seit 2007 verdreifacht
  • Etwa jedes zehnte Ei ist Bio
  • Nach wie vor stammen die meisten der gut 12,3 Milliarden Eier aus konventioneller Haltung

Landwirtschaftliche Betriebe in Deutschland setzen zunehmend auf ökologische Hühnerhaltung. Zwar stammen nach wie vor die weitaus meisten de

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