Strukturwandel
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Ralf Baumgarten 
Vor allem kleinere Schweinezuchtbetriebe haben in den vergangenen Jahren aufgegeben.
Die Zahl der Schweinehalter in Deutschland ist in den vergangenen zehn Jahren deutlich gesunken. Der Schweinebestand hat sich laut Statistischem Bundesamt im gleichen Zeitraum allerdings nur geringfügig verändert.
Die Zahl der Schweinehalter in Deutschland ist in den vergangenen zehn Jahren deutlich gesunken. Der Schweinebestand hat sich laut Statistischem Bund
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