US-Fleischwirtschaft bleibt auf Expansionskurs

Von Redaktion LZ

Donnerstag, 11. Juli 2019

Rachel Kolokoff Hopper/Shutterstock

Die US-Rindfleischerzeugung hatte 2015 ihren Tiefpunkt erreicht. Seitdem geht es mit den Tierbeständen und der Fleischerzeugung wieder aufwärts.

Die Fleischerzeugung in den USA ist ungeachtet aller Handelsstreitigkeiten weiter auf Wachstumskurs und wird in diesem Jahr ein neues Rekordniveau erreichen. Das dürfte 2020 schon wieder überholt sein.

Das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) rechnet für fast alle Fleischarten mit Produktionszuwächsen in den USA. Damit stü

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